Τι είναι ο Βασιλικός Πολτός και Πώς να τον Χρησιμοποιήσεις Ασφαλώς

By vlachosdeli.comBlog

Βλάχος βασιλικός πολτόςΟ βασιλικός πολτός είναι ένα φυσικό προϊόν της μέλισσας, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως συμπλήρωμα διατροφής για την ενίσχυση της ζωτικότητας, της άμυνας του οργανισμού και της γενικότερης ευεξίας. Όμως, για να αποκομίσει κάποιος όλα τα οφέλη του, πρέπει να γνωρίζει πώς να τον καταναλώσει σωστά και με ασφάλεια.

Τι είναι ο Βασιλικός Πολτός;

Ο βασιλικός πολτός (royal jelly) είναι ένα λευκοκίτρινο, παχύρρευστο υγρό που εκκρίνεται από τους φαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών μελισσών. Είναι η αποκλειστική τροφή της βασίλισσας μέλισσας καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής της — γεγονός που εξηγεί τη μακροβιότητά της (έως 5 χρόνια, σε αντίθεση με τις 45 ημέρες των απλών εργατριών).

Αυτό το "ελιξίριο ζωής", όπως αποκαλείται, είναι υψηλής βιολογικής αξίας και χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές και σύγχρονες αγωγές για την ενίσχυση του οργανισμού.

Θρεπτικά Συστατικά του Βασιλικού Πολτού

Ο βασιλικός πολτός περιέχει μια μοναδική σύνθεση:

  • Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας

  • Βιταμίνες του συμπλέγματος B (B1, B2, B5, B6, B8, B12)

  • Αμινοξέα (όπως ασπαραγίνη, προλίνη, λυσίνη)

  • Λιπαρά οξέα (κυρίως το 10-HDA – δέκα-υδροξυδεκανοϊκό οξύ)

  • Μεταλλικά στοιχεία & ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρος, σίδηρος)

  • Ακετυλοχολίνη, ουσία απαραίτητη για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος

Οφέλη του Βασιλικού Πολτού (Τεκμηριωμένα)

  1. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

  2. Αύξηση ενέργειας & ζωτικότητας

  3. Υποστήριξη του νευρικού συστήματος και της μνήμης

  4. Ανακούφιση από το στρες και την κόπωση

  5. Ορμονική ισορροπία (ιδιαίτερα χρήσιμος σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση)

  6. Βελτίωση της γονιμότητας

  7. Αντιγηραντική δράση

  8. Αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες


Μελέτες:

  • Pasupuleti et al. (2017), Royal Jelly: An overview of its composition, health, and cosmetic benefits.

  • Tuberoso et al. (2012), Chemical composition and antioxidant activity of royal jelly.

Πώς να Χρησιμοποιήσεις τον Βασιλικό Πολτό με Ασφάλεια

Αν και είναι ένα φυσικό προϊόν, ο βασιλικός πολτός πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο και σωστά.

Δοσολογία

  • Ενήλικες: 0,5 έως 1 γραμμάριο την ημέρα, νωρίς το πρωί, νηστικοί.

  • Παιδιά: 0,2–0,5 γραμμάρια (μόνο κατόπιν ιατρικής συμβουλής).

  • Η χρήση του καλό είναι να γίνεται σε κύκλους 30 ημερών με ενδιάμεσα διαλείμματα 2 εβδομάδων.

Πώς καταναλώνεται

  • Κρατήστε τον βασιλικό πολτό κάτω από τη γλώσσα για 1-2 λεπτά πριν τον καταπιείτε, ώστε να απορροφηθεί καλύτερα.

  • Μπορεί να αναμειχθεί με μέλι, χυμό λεμονιού ή γιαούρτι, αλλά ιδανικά καταναλώνεται σκέτος.

Συντήρηση

  • Φρέσκος βασιλικός πολτός πρέπει να διατηρείται στην κατάψυξη (-18°C).

  • Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο για έως και 30 ημέρες.

 Προφυλάξεις

  • Μην καταναλώνεται από άτομα με αλλεργία στα προϊόντα της μέλισσας.

  • Εγκυμοσύνη και θηλασμός: μόνο με ιατρική καθοδήγηση.

  • Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία.

Πώς Παράγεται ο Βασιλικός Πολτός;

Η παραγωγή βασιλικού πολτού απαιτεί εξειδικευμένη τεχνική. Το μελίσσι πρέπει να τεθεί σε ειδικές συνθήκες, όπου δημιουργούνται τεχνητές βασιλικές κυψέλες χωρίς βασίλισσα. Οι εργάτριες παράγουν έτσι μεγάλες ποσότητες βασιλικού πολτού για τις νέες υποψήφιες βασίλισσες.

Ο βασιλικός πολτός συλλέγεται με το χέρι από αυτές τις κυψέλες, με ειδικά εργαλεία και με μεγάλη προσοχή ώστε να παραμείνει αναλλοίωτος. Η διαδικασία αυτή γίνεται μόνο με φυσικό τρόπο, χωρίς καμία χημική επεξεργασία.

Γιατί να Επιλέξετε τον Δικό μας Βασιλικό Πολτό;

  • Φρέσκος και ακατέργαστος, απευθείας από μικρούς Έλληνες μελισσοκόμους

  • Διατηρείται στην κατάψυξη για απόλυτη φρεσκάδα

  • Ανοίγει, καταναλώνεται και φυλάσσεται στο ψυγείο για 30 ημέρες

  • Προϊόν από μελίσσια που ζουν σε καθαρό περιβάλλον, χωρίς ρύπους ή εντομοκτόνα

  • Άμεση αποστολή με συσκευασία ψύξης

    Επιλέγοντας το Βλάχος Deli δικό μας βασιλικό πολτό, υποστηρίζεις τη βιώσιμη μελισσοκομία και απολαμβάνεις αυθεντικό ελληνικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας.

Νάσος Ηλιόπουλος,
Τεχνολόγος Γεωπόνος , Μελισσοκόμος & Εντομολόγος

Βιβλιογραφία & Πηγές