Το μέλι με πρόπολη είναι ένας μοναδικός φυσικός συνδυασμός που προσφέρει ένα ισχυρό μείγμα από αντιοξειδωτικά, αντιμικροβιακά και αντιφλεγμονώδη συστατικά. Ένα superfood της φύσης, με βαθιές ρίζες στην παραδοσιακή ιατρική και την ελληνική μελισσοκομική κληρονομιά.
Τι είναι η πρόπολη;
Η πρόπολη είναι μια ρητινώδης ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τα μπουμπούκια δέντρων και τη χρησιμοποιούν για να απολυμαίνουν και να θωρακίσουν την κυψέλη τους. Πλούσια σε φλαβονοειδή, φαινολικές ενώσεις και αιθέρια έλαια, θεωρείται ένα από τα ισχυρότερα φυσικά αντιβιοτικά.
Ιδιότητες του Μελιού με Πρόπολη
Αντιβακτηριακή και Αντιική δράση
Ενισχύει το ανοσοποιητικό και καταπολεμά ιούς και μικρόβια φυσικά.Καταπραϋντικό για τον λαιμό
Ιδανικό για πονόλαιμο, βήχα, φαρυγγίτιδα και κρυολογήματα.Αντιφλεγμονώδης Δράση
Υποστηρίζει τη μείωση φλεγμονών στο αναπνευστικό και το γαστρεντερικό σύστημα.Αντιοξειδωτική Προστασία
Προστατεύει τα κύτταρα από τη φθορά των ελευθέρων ριζών.Φυσικό Τονωτικό
Βελτιώνει την ενέργεια, την πνευματική διαύγεια και την αντοχή.
Χρήσεις του Μελιού με Πρόπολη
1 κουταλάκι το πρωί νηστικοί για ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού
Προσθήκη σε αφέψημα ή τσάι για αντιβηχική και αντιφλεγμονώδη δράση
Επάλειψη σε ψωμί ή φρυγανιά για ένα υγιεινό, ενεργειακό πρωινό
Χρήση σε σπιτικά σιρόπια, φυσικά ροφήματα ή smoothies
Κατανάλωση μετά από προπόνηση για ανάκτηση ενέργειας και τόνωση
Συμπληρωματικά σε παιδική διατροφή (πάντα με οδηγίες παιδιάτρου)
Ιστορικά Στοιχεία
Η χρήση πρόπολης χρονολογείται από την αρχαία Αίγυπτο και την αρχαία Ελλάδα, όπου ο Ιπποκράτης την πρότεινε για την επούλωση πληγών και αποστήματα.
Οι αρχαίοι Έλληνες μελισσοκόμοι την αποκαλούσαν "μαύρο κερί", ενώ οι Σπαρτιάτες την κατανάλωναν σε μείγμα με μέλι για τόνωση πριν τη μάχη.
Πίνακας Θρεπτικών Συστατικών (κατά 100g)
| Συστατικό | Περιεκτικότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | ~320 kcal |
| Φλαβονοειδή | έως 15 mg |
| Βιταμίνη B1, B2, B6 | Ίχνη |
| Φαινολικά Οξέα | έως 20 mg |
| Αμινοξέα | έως 3-4% |
| Αντιοξειδωτικά (ORAC) | Πολύ υψηλά |
| Φυσικά Σάκχαρα (από μέλι) | ~80% |
Η θρεπτική αξία επηρεάζεται από την προέλευση του μελιού και την περιεκτικότητα πρόπολης.
Γιατί να προτιμήσετε Προπόμελο απο μικρούς παραγωγούς;
✅ Ενισχύετε τους μικρούς Έλληνες μελισσοκόμους
✅ Δεν περιέχει πρόσθετα ή τεχνητά συστατικά
✅ Πλούσιο σε φυσική, ελληνική πρόπολη υψηλής ποιότητας
✅ Ιδανικό για καθημερινή χρήση και ενίσχυση ανοσοποιητικού-χωρίς χημικά πρόσθετα
Νάσος Ηλιόπουλος,
Τεχνολόγος Γεωπόνος , Μελισσοκόμος & Εντομολόγος
Βιβλιογραφία – Επιστημονικές Πηγές
Magdalena Woźniak., et al. (2022). "Biological Activity and Chemical Composition of Propolis from Various Regions of Poland "
- Bankova, V., et al. (2000). "Chemical composition and biological activity of propolis." Phytomedicine.
Wagh, V.D. (2013). "Propolis: a wonder bees product and its pharmacological potentials." Advances in Pharmacological Sciences.
Viuda‐Martos, M., et al. (2008). "Functional properties of honey, propolis, and royal jelly." Journal of Food Science.
Τανανάκη Χρύσα. «Μπορεί να δράσει η πρόπολη κατά των ιών;», Ελληνική Επιθεώρηση Μελισσοκομίας.
Ζούρας, Α. (2019). «Μελισσοκομικά προϊόντα και η αξία τους στην ανθρώπινη υγεία», Ελληνικό Κέντρο Μελισσοκομίας.