Κατηγορία: Blog

Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό πλούσιο σε ένζυμα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Πολλοί αναρωτιούνται όμως: είναι καλό να τρώμε μέλι το βράδυ; […]

Η λέξη “κάβα” δεν αφορά μόνο το κρασί ή τα αποστάγματα. Στην περίπτωση του μελιού, η κάβα μελιού είναι ένας θησαυρός πολύτιμων […]

Το μέλι, πέρα από υπερτροφή, είναι ένα προϊόν με τεράστιο οικονομικό ενδιαφέρον. Οι τιμές του διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με την προέλευση, την […]

Το μέλι είναι ένα Superfood: είναι ένα φυσικό προϊόν με σύνθετη βιοχημική δομή, αποτέλεσμα της επεξεργασίας νέκταρ και μελιτώματος από τις μέλισσες. […]

Το μέλι δεν είναι απλώς ένα φυσικό γλυκαντικό. Είναι ένας θησαυρός της φύσης, γεμάτος αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ένζυμα και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Μια κουταλιά […]

Ο συνδυασμός γάλακτος με μέλι είναι μια από τις πιο παραδοσιακές φυσικές συνταγές ευεξίας που περνά από γενιά σε γενιά. Είτε πρόκειται […]

Το Mέλι, γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές και θρεπτικές του ιδιότητες, κατέχει ξεχωριστή θέση στη Μεσογειακή διατροφή. Χρησιμοποιείται τόσο σε […]

5 ιδέες για χειροποίητα δώρα με μέλι 1. Μικρά βαζάκια με άρωμα ελληνικής φύσης Περιεχόμενο: Μέλι θυμαρίσιο, ανθέων ή πευκόμελο Συνδυασμός: Στικ […]

Το μέλι δεν είναι απλώς ένα φυσικό γλυκαντικό — είναι ένα συστατικό με μακραίωνη ιστορία, θεραπευτικές ιδιότητες και απίστευτη ευελιξία στην κουζίνα. […]

1. Τι κάνει το ελληνικό μέλι μοναδικό; Το ελληνικό μέλι ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση, το άρωμα και τη θρεπτική του αξία, […]