Πώς Παράγεται
Η granola συνδυάζει νιφάδες βρώμης, δημητριακά ολικής άλεσης, τριμμένη καρύδα, ξηρούς καρπούς και φυσικά γλυκαντικά, όπως μέλι ή σιρόπι. Για συνοχή και τραγανή υφή, προστίθενται φυτικά έλαια και το μείγμα ψήνεται μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσαφένιο, απολαυστικό αποτέλεσμα. Μόλις κρυώσει, εμπλουτίζεται με σταγόνες σοκολάτας ή αποξηραμένα φρούτα, δίνοντας έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα.
Χρήσεις στην Καθημερινότητα
Η granola είναι εξαιρετικά ευέλικτη:
Καταναλώνεται απευθείας σαν σνακ
Συνδυάζεται ιδανικά με γάλα, φυτικά ροφήματα, γιαούρτι ή smoothie
Προσθέτει θρεπτική αξία και γεύση σε επιδόρπια, σαλάτες ή ακόμα και σε αρτοσκευάσματα
Χάρη στην τραγανή υφή και τον πλούσιο γευστικό χαρακτήρα, αποτελεί εξαιρετική πρόταση και για καφέ-μπαρ, ξενοδοχεία και χώρους εστίασης.
Ιστορική Προέλευση & Σύγχρονη Ταυτότητα
Η έννοια της granola ξεκίνησε στα τέλη του 19ου αιώνα στις ΗΠΑ, ως καινοτόμο προϊόν βασισμένο σε δημητριακά ολικής άλεσης. Από τότε, εξελίχθηκε σημαντικά, βρίσκοντας τη θέση της ως αγαπημένο “health food” τη δεκαετία του 1960 και σήμερα θεωρείται βασικό προϊόν στο wellness lifestyle. Το μεγάλο της πλεονέκτημα; Συνδυάζει παραδοσιακές αξίες με σύγχρονη προσέγγιση διατροφής.
Διατροφική Δήλωση (ανά 100g προϊόντος)
| Διατροφικά Στοιχεία | Ανά 100g |
|---|---|
| Ενέργεια | 1910 kJ / 456,6 kcal |
| Συνολικά Λιπαρά | 17,6 g |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 5,9 g |
| Υδατάνθρακες | 61,5 g |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | 26,0 g |
| Πρωτεΐνη | 9,0 g |
| Αλάτι | 0,66 g |
*Η τελική αξία διαφέρει ανάλογα με τα συστατικά της κάθε συνταγής.
Γιατί να την Επιλέξω;
Ενέργεια & κορεσμός: Ιδανική για όσους έχουν έντονη καθημερινότητα ή χρειάζονται γεύμα on-the-go.
Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: Υποστηρίζει τη λειτουργία του πεπτικού και προάγει το αίσθημα πληρότητας.
Πηγή βιταμινών & μετάλλων: Ανάλογα τα υλικά, παρέχει μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Χωρίς γλουτένη (όπου αναγράφεται): Κατάλληλη και για ειδικές διατροφικές ανάγκες.
Ιδέες Κατανάλωσης για Όλες τις Στιγμές
Granola με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα
Smoothie bowl με granola topping
Σπιτικές μπάρες granola για το γραφείο ή την εκδρομή
Προσθήκη σε σαλάτες για τραγανή υφή
Η granola είναι ένα προϊόν που καλύπτει ανάγκες όπως:
Χορταστικό πρωινό
Snack για παιδιά & επαγγελματίες
Επιλογή για διατροφικά πλάνα & προγράμματα ευεξίας
ΣυστατικάΝιφάδες βρώμης ολικής άλεσης, νιφάδες σιταριού ολικής άλεσης, τριμμένη καρύδα, μέλι, φυτικά έλαια, καραμελωμένο σιρόπι ζάχαρης, ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, αλάτι. Περιέχει φυσικά σάκχαρα. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γάλακτος και σόγιας.
